主料
- 鸭脖 ：500g
红烧鸭脖主要由鸭脖以及姜片、白糖、黄酒、老抽、红椒等其他辅料烹制而成。鸭脖高蛋白、低脂肪，不仅鲜香美味，而且富含胶原蛋白等丰富的营养价值，能够起到益气、开胃、健脾、养肝的功效，对女性更有美容养颜的作用。
1.先要将鸭脖过水洗净2.全部调料加好后要改小火焖煮，鸭脖入味酥了把水収干即可
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