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口感好的韭菜炒鸡蛋
口感好的韭菜炒鸡蛋

口感好的韭菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.25 07:46

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 姜蓉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好材料,韭菜切成断,鸡蛋加适量盐打成蛋液
  • 第二步
    2.加油烧热锅
  • 第三步
    3.下姜蓉
  • 第四步
    4.下韭菜,加盐
  • 第五步
    5.下蛋液,翻拌均匀
  • 第六步
    6.三分钟左右蛋液凝结可盛上碟子

烹饪技巧

  • 韭菜炒鸡蛋过程中,不用加锅盖,只要不停翻炒即可

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