易做的清炒小白菜

具体步骤

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  第一步
  1.小白菜洗净，清水浸泡一会
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  第二步
  2.将小白菜切成小段，（用手掰成小段更易入味）
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  第三步
  3.锅中放油，烧热后，放入葱花爆香
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  第四步
  4.放入小白菜，翻炒至白菜变软
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  第五步
  5.加入几滴醋（很少的醋就可以，为了保持白菜中的营养不流失）
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  第六步
  6.加入适量的鲜酱油
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  第七步
  7.在加入少许盐，
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  第八步
  8.翻炒片刻，加入鸡精即可
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  第九步
  9.炒好的小白菜