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口感不错的白菜木耳
口感不错的白菜木耳

口感不错的白菜木耳

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.07 01:19

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主料

  • 白菜200
  • 干木耳 :10

辅料

  • 油 :适量
  • 大蒜适量
  • 盐 :适量
  • 青辣椒适量
  • 生粉 :适量

具体步骤

  • 口感不错的白菜木耳的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 口感不错的白菜木耳的做法图解二
    第二步
    2.生粉用水调均
  • 口感不错的白菜木耳的做法图解三
    第三步
    3.切好的备用
  • 口感不错的白菜木耳的做法图解四
    第四步
    4.爆香大蒜后放入辣椒翻炒
  • 口感不错的白菜木耳的做法图解五
    第五步
    5.放入白菜翻炒一会
  • 口感不错的白菜木耳的做法图解六
    第六步
    6.后放人木耳接着翻炒一会
  • 口感不错的白菜木耳的做法图解七
    第七步
    7.快熟的时候加盐和鸡精
  • 口感不错的白菜木耳的做法图解八
    第八步
    8.最后勾芡速度翻炒,就可以装盘了

烹饪技巧

  • 水发的木耳不宜和田螺同吃,寒性的田螺遇上滑利的木耳,不利于消化。

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