家常菜香菇炒鸡

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.27 02:05

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主料

• 鸡 ：1500

辅料

• 香菇 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.香菇洗净备用
• 
  第二步
  2.鸡切块，洗净
• 
  第三步
  3.锅中放油，先炒鸡块后放香菇
• 
  第四步
  4.加适量的盐
• 
  第五步
  5.加适量的酱油
• 
  第六步
  6.加适量的水，大火煮30分钟

烹饪技巧

• 鸡一定要多煮一会，不然鸡肉会不烂，咬不动

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香菇炒鸡

21

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包含食材

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• 香菇
• 胡萝卜

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