家常菜香菇炒鸡

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.29 11:23

• 3453人看过
• 1060
• 收藏

主料

• 鸡腿 ：1个

辅料

• 盐 ：适量
• 香菇 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡腿放温水里解冻，香菇用温水泡开。香菇不要用开水泡，那样会杀死一部份营养
• 
  第二步
  2.香菇一朵切两半，鸡腿斩小块，用盐油姜丝腌着，放少许生粉，酱油，米酒
• 
  第三步
  3.葱香菜切段备用，蒜切片，姜因为腌的时候放了，就没有再切了
• 
  第四步
  4.坐锅倒油，放入蒜片爆香
• 
  第五步
  5.倒入鸡腿块，翻炒
• 
  第六步
  6.倒入香菇继续翻炒，加少许开水焖三四分钟
• 
  第七步
  7.放入葱和香菜，调味料起锅

烹饪技巧

• 香菇用温水泡，能更好的保存香菇营养和能更香鸡肉腌制一会更能入味

1060

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

鸡咯咯的小厨房

共有486个成果

TA的其他成果

查看全部

香菇炒鸡

21

已被3597人参考

香菇炒鸡一点也不奇怪的哦，如果你们不相信的话可以在里面多放一点的糖哦，味道很棒的，这道菜适合很多人吃的哦，里面的主要食材从这个菜名里面就可以看出来吧，这道菜尤其……

包含食材

• 鸡块
• 香菇
• 胡萝卜

相关做法

鸡块 香菇 胡萝卜

• 
  简单的油炸鸡块
  22人点赞
• 
  私家炸鸡块
  16人点赞
• 
  家常炸鸡块
  13人点赞

• 
  家常清蒸鲈鱼
  16人点赞
• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  美味清蒸鲈鱼
  11人点赞

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  易做的炒扁豆
  13人点赞

热门推荐

• 紫薯粥
• 老婆饼
• 辣椒炒鸡蛋
• 五仁馅月饼做法
• 蘑菇炒肉
• 卤豆腐干
• 清蒸大闸蟹怎么做
• 血脂高吃什么食物

全部其他的“香菇炒鸡”做法

• 
  食面埋伏
• 
  餐中尤物
• 
  撞死了豆腐
• 
  指尖的味道

家常菜香菇炒鸡评论

评论

• 
  油炸鸡块

  油炸鸡块这道菜油炸鸡块是小朋友最爱，如果你没有孩子缘那你还等……

• 
  家常小砂锅

  家常小砂锅，这种豆腐与普通豆腐制作的区别就是使用砂锅，这样做……

• 
  芋头焖鸡红烧鸡芋头

  芋头焖鸡红烧鸡芋头，芋头是我们大家都特别喜欢吃的淀粉食物之一……

• 
  爆炒麻辣鸡块

  爆炒麻辣鸡块，爆炒，是人们对于美食的进一步喜爱，人类的想象力……