「念念不忘」转化糖浆

具体步骤

• 第一步
  1.准备好原材料
• 第二步
  2.把白糖放在不锈钢的锅中
• 第三步
  3.倒入400ML的水，煮沸
• 第四步
  4.把柠檬切开，挤出汁，倒入煮沸的糖水里
• 第五步
  5.中火煮沸，转小火慢慢煮
• 第六步
  6.中间不要搅动，锅边如果有糖浆结晶，用刷子把边上的糖浆洗下来
• 第七步
  7.煮40分钟左右，呈琥珀色
• 第八步
  8.糖浆倒出来如蜂蜜的状就可以了
• 第九步
  9.关火后放在外面凉透
• 第十步
  10.用干净的瓶子装好密封。第二天就可以用了，当然时间放的越久越好。