「念念不忘」炸酱面

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.29 07:18

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主料

• 五花肉 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 尖椒 ：适量
• 糖 ：适量
• 甜面酱 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.把五花肉洗净切块
• 第二步
  2.锅里放油把肉放锅里煸炒
• 第三步
  3.然后再把葱姜尖椒放锅里煸炒
• 第四步
  4.煸炒肉八分熟倒甜面酱翻炒
• 第五步
  5.再放一点糖
• 第六步
  6.再放一点盐
• 第七步
  7.最后放一点味精
• 第八步
  8.翻炒均匀就可以出锅
• 第九步
  9.把面煮熟
• 第十步
  10.放在碗里弄一点炸酱就可以吃

烹饪技巧

• 炸酱一点要放一点糖这样提味，爱吃辣的多放尖椒就更好吃了。

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