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美美厨房之炒三丁
美美厨房之炒三丁

美美厨房之炒三丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:58

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主料

辅料

  • 耗油 :适量
  • 油 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 豆瓣酱 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 美美厨房之炒三丁的做法图解一
    第一步
    1.青豆洗净,胡萝卜切小丁,放入沸水中焯一下
  • 美美厨房之炒三丁的做法图解二
    第二步
    2.然后捞出沥干
  • 美美厨房之炒三丁的做法图解三
    第三步
    3.红椒切丁备用
  • 美美厨房之炒三丁的做法图解四
    第四步
    4.锅热油,放入瘦肉煸炒
  • 美美厨房之炒三丁的做法图解五
    第五步
    5.然后加入豆瓣酱
  • 美美厨房之炒三丁的做法图解六
    第六步
    6.倒入青豆胡萝卜丁和红椒翻炒
  • 美美厨房之炒三丁的做法图解七
    第七步
    7.放入耗油,然后加入适量水略煮
  • 美美厨房之炒三丁的做法图解八
    第八步
    8.加入盐
  • 美美厨房之炒三丁的做法图解九
    第九步
    9.加入鸡精
  • 美美厨房之炒三丁的做法图解十
    第十步
    10.加入五香粉翻炒均匀
  • 美美厨房之炒三丁的做法图解十一
    第十一步
    11.撒上葱花
  • 美美厨房之炒三丁的做法图解十二
    第十二步
    12.出锅

烹饪技巧

  • 因为青豆之前已经焯过水,所以不用煮太久哦

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