自己做的南瓜花包

具体步骤

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  第一步
  1.南瓜削皮
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  第二步
  2.酵母温水化开
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  第三步
  3.南瓜切薄皮蒸熟，捣泥
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  第四步
  4.面粉，酵母和南瓜，加少量的白糖搅拌均匀成面团，放温暖处发酵30分钟。
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  第五步
  5.发酵好面团，再次揉光滑，面团揉成长条，切小块，
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  第六步
  6.6块擀成面皮，一小块揉成长条当花心
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  第七步
  7.卷起来，中切一刀。
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  第八步
  8.切片的一头用手指捏一下
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  第九步
  9.立起来就是玫瑰花了。蒙上布，再次发酵20分钟，锅里可以烧水了。
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  第十步
  10.水开，放上蒸15分钟，蒙3分钟，开锅即食。