油焖大虾（简单版）

具体步骤

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  第一步
  1.虾去须，去脚，虾线去掉，洗净，用料酒，盐腌制10分钟
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  第二步
  2.准备姜，蒜
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  第三步
  3.热锅，放油
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  第四步
  4.把姜，蒜放入煸炒
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  第五步
  5.放入虾
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  第六步
  6.虾炒到变色，加入少量白糖，加点水，焖炒一下
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  第七步
  7.出锅