蒜泥苋菜（简单版）

具体步骤

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  第一步
  1.将苋菜清洗干净过水焯
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  第二步
  2.过凉后沥干水分切断
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  第三步
  3.大蒜剥皮洗净去蒂
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  第四步
  4.用蒜臼捣成蒜泥
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  第五步
  5.苋菜放入大碗内放入蒜泥
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  第六步
  6.加入盐、白糖、鸡精
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  第七步
  7.倒入鲜贝露调味汁
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  第八步
  8.再倒些许生抽
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  第九步
  9.淋几滴香油
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  第十步
  10.全部拌匀装盘即可