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自己做的火腿炒面
自己做的火腿炒面

自己做的火腿炒面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.19 01:45

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主料

  • 火腿肠1/2根
  • 面饼 :1个
  • 上海青 :80

辅料

  • 葱花 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 老抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的火腿炒面的做法图解一
    第一步
    1.面饼清水泡软,弄散
  • 自己做的火腿炒面的做法图解二
    第二步
    2.火腿切成一条条
  • 自己做的火腿炒面的做法图解三
    第三步
    3.上海青切碎
  • 自己做的火腿炒面的做法图解四
    第四步
    4.锅里下油,小火炒香火腿
  • 自己做的火腿炒面的做法图解五
    第五步
    5.倒入青菜加点盐炒到快熟
  • 自己做的火腿炒面的做法图解六
    第六步
    6.倒入面中火不断的炒,炒干水
  • 自己做的火腿炒面的做法图解七
    第七步
    7.倒入生抽,老抽,快速炒
  • 自己做的火腿炒面的做法图解八
    第八步
    8.面条上色后,撒入葱花
  • 自己做的火腿炒面的做法图解九
    第九步
    9.盖住盖子焖一焖,一股葱香味,就完成啦

烹饪技巧

  • 有葱一起会更香哦。老抽多放点,颜色更吸引

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