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「DIY美食」酸辣土豆丝
「DIY美食」酸辣土豆丝

「DIY美食」酸辣土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.22 09:54

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 白醋 :适量
  • 辣椒粉 :适量
  • 豆瓣酱 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 「DIY美食」酸辣土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮洗净,切丝,青红椒切丝
  • 「DIY美食」酸辣土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.锅热油
  • 「DIY美食」酸辣土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.倒入土豆丝翻炒
  • 「DIY美食」酸辣土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.翻炒至土豆丝变软后加入青红椒继续翻炒
  • 「DIY美食」酸辣土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.加入豆瓣酱翻炒均匀,然后淋入少量水
  • 「DIY美食」酸辣土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.加入适量盐
  • 「DIY美食」酸辣土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.加入适量辣椒粉
  • 「DIY美食」酸辣土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.加入适量白醋,翻炒均匀即可
  • 「DIY美食」酸辣土豆丝的做法图解九
    第九步
    9.出锅装盘

烹饪技巧

  • 能吃辣的话,可以放尖椒哦

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