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自己做的南瓜面条
自己做的南瓜面条

自己做的南瓜面条

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.12 02:58

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主料

辅料

  • 鸡蛋1个
  • 南瓜泥 :适量

具体步骤

  • 自己做的南瓜面条的做法图解一
    第一步
    1.碗里加入面粉,打入一个鸡蛋。
  • 自己做的南瓜面条的做法图解二
    第二步
    2.加入南瓜泥。
  • 自己做的南瓜面条的做法图解三
    第三步
    3.用手捏成面团。
  • 自己做的南瓜面条的做法图解四
    第四步
    4.和好的面团放在面粉上醒半小时。
  • 自己做的南瓜面条的做法图解五
    第五步
    5.醒好面团分成小份。
  • 自己做的南瓜面条的做法图解六
    第六步
    6.用面条机一铛压成饼状。
  • 自己做的南瓜面条的做法图解七
    第七步
    7.要多换几个铛压几次,压到自己满意的厚薄。。。
  • 自己做的南瓜面条的做法图解八
    第八步
    8.再放入面条铛压出。
  • 自己做的南瓜面条的做法图解九
    第九步
    9.压好的面条。加入面粉,防止粘在一起。
  • 自己做的南瓜面条的做法图解十
    第十步
    10.装盘备用
  • 自己做的南瓜面条的做法图解十一
    第十一步
    11.水烧开。
  • 自己做的南瓜面条的做法图解十二
    第十二步
    12.放入南瓜面煮大约7分钟左右。
  • 自己做的南瓜面条的做法图解十三
    第十三步
    13.装碗可以吃了。

烹饪技巧

  • 和好面团要醒一会,面筋道。

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