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色泽不错的南瓜面条
色泽不错的南瓜面条

色泽不错的南瓜面条

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.12 07:01

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 黑木耳适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 韭菜适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 色泽不错的南瓜面条的做法图解一
    第一步
    1.把南瓜蒸熟凉凉后加入面粉和成光滑的面团备用。
  • 色泽不错的南瓜面条的做法图解二
    第二步
    2.面团饧好后,擀成薄厚适中的面片。
  • 色泽不错的南瓜面条的做法图解三
    第三步
    3.挨刀切成面条.
  • 色泽不错的南瓜面条的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油,放入肉丝煸炒至变色后,放入葱姜丝煸炒出香味。
  • 色泽不错的南瓜面条的做法图解五
    第五步
    5.加入适量的水,放入发好的木耳。
  • 色泽不错的南瓜面条的做法图解六
    第六步
    6.水开后下入面条,要用手抖着下,防止黏在一起。
  • 色泽不错的南瓜面条的做法图解七
    第七步
    7.开锅4,5分钟后关火放入切好的韭菜碎,加入适量咸盐,滴入香油。
  • 第八步
    8.出锅。

烹饪技巧

  • 面条切得时候和切好后要放些面粉,防止粘在一起。我切的有些窄,个人感觉切宽点比较好吃。

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爱做饭的TA

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南瓜面条 南瓜面条
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