家常菜红烧土豆块

具体步骤

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  第一步
  1.土豆去皮洗净切块
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  第二步
  2.猪肉切片，葱姜蒜末
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  第三步
  3.热油锅，放入肉片和姜片翻炒
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  第四步
  4.倒入酱油上色
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  第五步
  5.放入葱蒜末翻炒
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  第六步
  6.放入适量花椒粉炒匀
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  第七步
  7.放入一小勺白糖
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  第八步
  8.放入土豆块翻炒
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  第九步
  9.大火翻炒均匀
• 第十步
  10.倒入适量清水
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  第十一步
  11.盖盖，开锅后转中火炖至土豆熟
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  第十二步
  12.待汤汁收差不多时土豆也熟了，放入盐调味
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  第十三步
  13.最后放入鸡精炒匀即可出锅