家常菜红烧土豆块

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.21 02:40

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主料

• 小土豆 ：6个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆刨皮，切块，（放水里泡十分钟去淀粉）热锅热油，放土豆块翻炒一会
• 
  第二步
  2.加酱油，盐，超过土豆的水，大火烧开
• 
  第三步
  3.水开就转中火，煮到汤汁变少，尝一下咸淡，（汤汁咸了土豆块就不咸不淡，反之则要加点盐）
• 
  第四步
  4.汤汁收的差不多就加味精，翻炒会就可出锅啦！

烹饪技巧

• 主要就是煮的时间长一点

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