虾皮蒸蛋自制

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.02 11:07

• 3216人看过
• 1369
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：4个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 虾皮 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好鸡蛋和虾皮
• 
  第二步
  2.鸡蛋打在碗里
• 
  第三步
  3.打好
• 
  第四步
  4.加入虾皮
• 
  第五步
  5.加盐和味精，搅拌均匀放在蒸锅里大火蒸十二分钟
• 
  第六步
  6.出锅倒少许香油，加入香菜

烹饪技巧

• 蒸水蛋的盘底要深一点，可装多一点蛋液之余，清蒸时还能让蛋液受热均匀。

1369

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

半老厨师

共有457个成果

TA的其他成果

查看全部

虾皮蒸蛋

16

已被2239人参考

虾皮蒸蛋主要是由虾皮和鸡蛋和油等原料制作而成，小编比较喜欢放花生油，会飘着一股淡淡的花生清香味儿，吃起来鲜嫩爽滑，鲜香适口，虾皮的含钙量可是比虾肉多出好多倍的哟……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 紫薯山药糕
• 怎么做布丁
• 炸鸡块
• 家常酱牛肉
• 猪肉排骨汤的做法
• 蔬菜沙拉
• 卤鹅怎么做好吃又简单
• 糯米酒

全部其他的“虾皮蒸蛋”做法

• 
  乐乐厨艺屋
• 
  机智汤
• 
  挑剔的味蕾
• 
  水乡美鱼

虾皮蒸蛋自制评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……