家常菜蒜蓉粉丝虾

具体步骤

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  第一步
  1.粉丝清水泡发
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  第二步
  2.鲜虾清水洗净
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  第三步
  3.去头去壳，开背去泥肠
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  第四步
  4.剥好的虾，放少许生抽，料酒腌制半小时
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  第五步
  5.粉丝铺在碗底
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  第六步
  6.虾子铺在粉丝上
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  第七步
  7.热锅放入一半蒜蓉，姜末
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  第八步
  8.放入红椒末
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  第九步
  9.放入一勺耗油，两勺蒸鱼鼓油
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  第十步
  10.倒在剩余的生蒜蓉上·搅拌均匀
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  第十一步
  11.均匀的淋在虾身上
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  第十二步
  12.放入蒸锅。锅中放开水
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  第十三步
  13.蒸5分钟，出锅，撒上葱花