口感好的香菇油菜

具体步骤

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  第一步
  1.干香菇用温水泡发洗净备用
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  第二步
  2.油菜洗净用热水烫一下控干水备用
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  第三步
  3.蒜瓣切成小丁
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  第四步
  4.锅内放入适量油，油热后先把泡好的香菇放入炒出香味
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  第五步
  5.放入油菜
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  第六步
  6.加一小勺盐
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  第七步
  7.翻炒一下放入蒜粒
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  第八步
  8.在泡香菇的水中加入一勺淀粉
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  第九步
  9.搅拌成水淀粉
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  第十步
  10.当菜炒熟时将水淀粉倒入
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  第十一步
  11.再大火收汁，即可出锅