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豆角炖土豆是一道十分常见的家常菜,属于素菜类。素菜有很多种比如有什么炒青菜、红烧茄子、地三鲜、凉拌豇豆……但是所有的素菜中,最好吃的还得是豆角炖土豆。如果你家里有人喜欢吃土豆或者是喜欢吃豆角,那你就一定要学会制作这道菜,因为这一道美食,可以满足家里所有人的要求,所以快来学会吧。
1、豆角熟的比较慢,要多炖一会儿,土豆熟透了更好吃。
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这道菜是东北的朋友做给我吃的。真的是下饭必备!土豆炖的特别软,入口即化的感觉太棒了,拌饭可以吃三碗。豆角也是很软,里面的豆子口感特别的棉。关键是咸淡一定要掌握好……
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