让人怀念的土豆烧肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.04 08:40

• 3822人看过
• 1342
• 收藏

主料

• 五花肉 ：
• 土豆 ：

辅料

• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 冰糖 ：适量
• 料酒 ：适量
• 花椒 ：适量
• 姜片 ：适量
• 盐 ：适量
• 酒酿汁 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.五花肉切块，洗净；土豆去皮，洗净切块备用。
• 第二步
  2.锅里放少许油，放入五花肉煸炒至变色，捞起。
• 第三步
  3.转小火，放入冰糖熬化，再倒入炒好的肉块，并烹入料酒，小火翻炒至肉块完全上色。加水没过肉块，并放入姜片花椒，中火煮开。
• 第四步
  4.煮开后，撇去浮沫，放入土豆块，煮开后，转小火炖至土豆粑软。
• 第五步
  5.起锅前放入盐，酒酿汁，少许鸡精，转大火收汁。

烹饪技巧

• 无

1342

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

小菜烘焙

共有468个成果

TA的其他成果

查看全部

土豆烧肉

22

已被6318人参考

土豆烧肉制作这道美食很简单，土豆烧肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙等，是一种美食，土豆烧肉还可以增强我们的记忆力和精神集中力，可以抗癌，改善我们人体的脂肪结构，还可……

包含食材

• 五花肉
• 土豆

相关做法

五花肉 土豆

• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  大锅菜
  18人点赞
• 
  大锅菜
  606人点赞

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  美味的烤鱼
  201人点赞

热门推荐

• 清炒菜花
• 月经不调吃什么调理
• 月子第二周食谱
• 肉片冬瓜汤的做法
• 减肥的人早餐吃什么
• 白切鸡的正宗做法
• 韭菜籽
• 黄桃罐头

全部其他的“土豆烧肉”做法

• 
  黑暗料理达人
• 
  动人的食谱
• 
  芸芸厨娘
• 
  会飞的鱼

让人怀念的土豆烧肉评论

发表评论需要登录

评论

• 
  红烧肉

  红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……

• 
  懒人版电饭煲焖五花肉

  懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别……