家常菜土豆烧肉

具体步骤

• 
  第一步
  1.五花肉凉水下锅，煮开。
• 
  第二步
  2.土豆切成滚刀块
• 
  第三步
  3.姜切片，葱切段，大料一个
• 
  第四步
  4.五花肉切成色子块，我这个比较大了
• 
  第五步
  5.热锅凉油，放入五花肉煸炒。
• 
  第六步
  6.煸出油后，放葱姜大料，继续炒出香味。
• 
  第七步
  7.放适量老抽提色
• 
  第八步
  8.翻炒均匀后
• 
  第九步
  9.放开水，一锅。炖两个小时左右
• 
  第十步
  10.炖到五花肉软烂，不油腻的时候，放土豆块。加适量盐调味
• 
  第十一步
  11.出锅了