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健康美味的麻酱豆角
健康美味的麻酱豆角

健康美味的麻酱豆角

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:59

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主料

  • 长豆角 :250
  • 麻酱 :30

辅料

  • 芝麻 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 健康美味的麻酱豆角的做法图解一
    第一步
    1.嫩的长豆角。
  • 健康美味的麻酱豆角的做法图解二
    第二步
    2.洗净切3-4cm的段。
  • 健康美味的麻酱豆角的做法图解三
    第三步
    3.入开水锅。
  • 健康美味的麻酱豆角的做法图解四
    第四步
    4.焯至豆角半生,颜色变深。
  • 健康美味的麻酱豆角的做法图解五
    第五步
    5.捞出过凉水。
  • 健康美味的麻酱豆角的做法图解六
    第六步
    6.从凉水捞出控水,放到盘里。
  • 健康美味的麻酱豆角的做法图解七
    第七步
    7.芝麻酱舀丙勺头放碗里,加上适量的盐,搅和匀,撒入豆角上面,最后撒点熟芝麻,吃时把豆角搅匀就可以吃了。

烹饪技巧

  • 豆角不能焯火大了,弄成面的就不好吃了。

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