味道不错的鱼香肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:59

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主料

• 猪肉 ：260

辅料

• 糖 ：适量
• 蒜 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 姜 ：适量
• 青椒 ：7个
• 红椒 ：4个
• 干辣椒 ：1个
• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.青椒和红青椒都切成条备用。
• 
  第二步
  2.把肉切成丝，放适量的淀粉再点放一点盐，等2分种备用。
• 
  第三步
  3.把油烧热后葱 姜 蒜 干椒到到锅炒一下。
• 
  第四步
  4.葱 姜 蒜 干椒炒香之后把青椒和红青椒放到锅里炒二下放点盐再炒二下，再把肉放进去，这个时候不要放盐了，然后再放二勺糖炒一炒就好了，真的很好吃也很下饭，我小孩特别喜欢吃。

烹饪技巧

• 盐不要放的太多。

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