味道不错的鸡蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋中加入少许盐搅匀
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  第二步
  2.筛入面粉，要分两三次加面粉
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  第三步
  3.搅拌搅匀，没有面疙瘩即可
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  第四步
  4.葱切末
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  第五步
  5.放入面糊中搅匀
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  第六步
  6.热锅倒入少许油
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  第七步
  7.舀一勺面糊倒入锅中
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  第八步
  8.转动锅子，摊成薄饼
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  第九步
  9.待一面定形后再翻面煎另一面
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  第十步
  10.煎至两面金黄即可出锅