味道不错的银鱼炒蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:59

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 银鱼 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 葱花 ：少许
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将买回的银鱼，用水淘洗干净
• 
  第二步
  2.打入2个鸡蛋
• 
  第三步
  3.加入切好的葱花和盐，搅拌均匀
• 
  第四步
  4.平底锅烧热后，倒入油（我用的虾油）
• 
  第五步
  5.将搅拌好的银鱼蛋液倒入
• 
  第六步
  6.待下面的蛋液稍凝固
• 
  第七步
  7.开始翻炒
• 
  第八步
  8.待鸡蛋全部凝固便可以出锅享用啦

烹饪技巧

• 盐和葱花直接加入蛋液中搅拌即可银鱼炒鸡蛋，炒至鸡蛋熟了即可

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包含食材

• 银鱼
• 鸡蛋

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