口感极佳的芸豆烧土豆

具体步骤

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  第一步
  1.芸豆去筋、掰成段。
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  第二步
  2.土豆切块，洗去淀粉。
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  第三步
  3.蒜切片、大料。
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  第四步
  4.鸡腿切块。
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  第五步
  5.锅油烧热，爆大料，再爆蒜片。
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  第六步
  6.加酱油。
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  第七步
  7.加鸡腿。
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  第八步
  8.加芸豆、盐翻炒1分钟。
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  第九步
  9.加土豆翻炒均匀。
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  第十步
  10.添水至1/2处。
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  第十一步
  11.香菜切段。
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  第十二步
  12.水烧干，加味精、香菜。
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  第十三步
  13.出锅。