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水煮板栗
水煮板栗

水煮板栗

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:59

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主料

辅料

  • 清水 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 水煮板栗的做法图解一
    第一步
    1.在超市买的板栗,挑了大个的
  • 水煮板栗的做法图解二
    第二步
    2.锅里加水
  • 水煮板栗的做法图解三
    第三步
    3.放入板栗
  • 水煮板栗的做法图解四
    第四步
    4.煮沸了,开盖
  • 水煮板栗的做法图解五
    第五步
    5.加点盐进去
  • 水煮板栗的做法图解六
    第六步
    6.盖住盖子,继续煮
  • 水煮板栗的做法图解七
    第七步
    7.煮了1小时又10分钟,熟了,关火,焖一段时间,就可以出锅了

烹饪技巧

  • 1、也可以在煮前用刀轻轻的在栗子的锥部割一刀/两刀/三刀,划的刀口不同,栗子煮熟裂开的形状也不同;2、煮之前不开刀,那么煮熟后吃的时候,发现很难开,而且板栗肉和皮是粘在一起的,可以用刀切半,勺子挖来吃很方便,尽量挑大颗的买。

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