串串香

具体步骤

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  第一步
  1.在切好的肉馅中放上适量的盐， 白胡椒， 料酒等调料， 再加上姜末顺着一个方向搅拌上劲；
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  第二步
  2.加入适量的洋葱碎， 牛至叶和少量橄榄油继续顺着相同的方向搅拌好备用；
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  第三步
  3.将两张重叠馄饨皮从中间均分开；
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  第四步
  4.在其中一块上放上适量调好的肉馅；
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  第五步
  5. 将另一块放在上面盖住， 同样的方法制作其他的馄饨皮；
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  第六步
  6. 将准备好的竹签放在水中泡上十分钟；
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  第七步
  7.将收口的两面洒上适量的生粉， 再用泡过的竹签将包好的馄饨穿过去；
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  第八步
  8.放入鸡蛋液中蘸一下；
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  第九步
  9.放入烧热的油锅中炸至金黄捞出；
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  第十步
  10.放在厨房纸巾上吸下油；
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  第十一步
  11.在盘中铺上准备好已洗净的树叶， 将炸好的串串香放在上面，在加上朵花儿来装饰， 哈哈。