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糖醋土豆丝
糖醋土豆丝

糖醋土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:00

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主料

辅料

  • 白醋 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 糖 :适量
  • 小红椒 :少许
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 糖醋土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.土豆
  • 糖醋土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.土豆去皮洗净切丝
  • 糖醋土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.起油锅加热
  • 糖醋土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.放少许小红椒煸
  • 糖醋土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.放土豆丝用中小火煸炒3分钟
  • 糖醋土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.再放少许盐煸炒2分钟
  • 糖醋土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.加入适量的糖煸炒
  • 糖醋土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.再放少许白醋煸炒2分钟
  • 糖醋土豆丝的做法图解九
    第九步
    9.最后放少许鸡精翻炒均匀出锅

烹饪技巧

  • 土豆切好丝放水洗一下除去淀粉,炒的时候就不会粘锅

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