「DIY」凉拌海带

具体步骤

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  第一步
  1.在市场买来新鲜的海带丝 洗干净
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  第二步
  2.姜切成丝之后再慢慢剁碎 蒜切成片片，容易剁碎。
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  第三步
  3.煮开热水。 把海带倒进去。
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  第四步
  4.海带在热水中过一趟，过的时候，放一小勺盐。
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  第五步
  5.把剁碎的姜和蒜放在碗里 倒上点芝麻油 蚝油 食用油 盐
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  第六步
  6.把过了热水的海带再沥干水。 倒进去佐料碗里。 搅拌搅拌。
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  第七步
  7.放上点老陈醋，搅拌搅拌。 腌至半个钟。 如果在大夏天，可以放冰箱冷藏一下，风味更独特。
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  第八步
  8.OK，美味的凉拌可以上桌了。