自己做的虾肉馄饨

具体步骤

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  第一步
  1.虾仁 肉糜 香菇
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  第二步
  2.虾仁洗净剁泥
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  第三步
  3.香菇冼净切丁
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  第四步
  4.肉糜放入锅内
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  第五步
  5.然后放入香菇
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  第六步
  6.再放入虾仁泥
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  第七步
  7.加适量的黃酒去腥
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  第八步
  8.再放少许盐
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  第九步
  9.再放少许葱
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  第十步
  10.然后放少许姜
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  第十一步
  11.最后放少许生抽调鲜
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  第十二步
  12.搅拌均勻
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  第十三步
  13.馄饨皮上放馅
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  第十四步
  14.包成元宝状
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  第十五步
  15.锅内放水煮开
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  第十六步
  16.水开后放入馄饨煮开
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  第十七步
  17.馄饨煮开后冷水过一下
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  第十八步
  18.第二次煮开后盛出装碗