自制椰蓉月饼

具体步骤

• 
  第一步
  1.枧水加入糖浆，拌匀
• 
  第二步
  2.加入油
• 
  第三步
  3.加入面粉
• 
  第四步
  4.拌匀成面团
• 
  第五步
  5.盖上保鲜膜，进冰箱饧发1小时
• 
  第六步
  6.分成每个面团15克
• 
  第七步
  7.馅料35克称重
• 
  第八步
  8.馅料，皮料都分好，备用
• 
  第九步
  9.拿个皮料，摊成面饼
• 
  第十步
  10.包上馅料，向上推
• 
  第十一步
  11.包圆
• 
  第十二步
  12.滚上高粉
• 
  第十三步
  13.用模子压成形
• 
  第十四步
  14.压好的月饼，进烤箱烤5分钟
• 
  第十五步
  15.端出来刷蛋液，再进烤箱烤15分钟。就可以