小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
清蒸鲈鱼
色香味俱全的清蒸鲈鱼
色香味俱全的清蒸鲈鱼

色香味俱全的清蒸鲈鱼

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.29 07:05

  • 2728人看过
  • 645
  • 收藏

主料

  • 鲈鱼一条 ：一斤左右

辅料

  • 生抽 ：适量
  • 姜丝葱白 ：适量
  • 白糖 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1.1. 新鲜的鲈鱼一条，重量大概1斤左右，比较容易熟，杀后洗干净，控干水，拿纸把鱼身上的水擦干，抹少许料酒后抹少许盐，腌15分钟左右
  • 第二步
    2.2. 大葱白，姜切成细丝，塞少许到鱼肚子，鱼头里面，然后均匀地铺在鱼身上
  • 第三步
    3.3. 倒少许生油和生抽到一个小碗
  • 第四步
    4.4. 蒸锅放多点水，烧开，把腌好的鱼和3的调料小碗一起放入蒸锅，蒸8分钟（如果鱼比较大，适当延长蒸的时间），注意！蒸的过程中最好不要揭锅盖，否则容易不熟。8分钟后熄火，也不要着急开锅盖，让蒸锅的余温再“捂”个8分钟。开锅啦！用蒸好的3的调料倒在鱼身上，再在上面撒切细的大葱丝，美味

645

收藏

分享

更多 创业分享

拌凉皮

拌凉皮

共有483个成果

TA的其他成果

家常豆豉鲮鱼油麦菜
美味的青菜香菇瘦肉汤
阿基師家常菜-家常炒花椰
家常香卤牛肚
糖醋土豆洋葱丝
渍柠檬
家常版手撕茄子
凉拌顶花小黄瓜
查看全部
清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼
36
已被28528人参考

清蒸鲈鱼是一道广东菜。它的主要材料是鲈鱼，其中鲈鱼富含着丰富的营养，营养价值相当的高，含有很高的DHA，和猪脑有着同样补脑的功效。火候刚好的鲈鱼，它会细嫩爽滑。……

包含食材
相关做法
火腿肠 小葱 香菇 鲈鱼

热门推荐

全部其他的“清蒸鲈鱼”做法

色香味俱全的清蒸鲈鱼评论

评论

其他人还在看

热门项目：
快餐加盟费多少钱 兔肉火锅加盟连锁店 投资一个奶茶店需要多少资金 6块6一斤零食店加盟地址在哪里 快乐番薯奶茶加盟费用 咖啡店加盟店排行榜 开个炸鸡店好赚钱吗 披萨加盟十大品牌 西安卤肉饭加盟店 中国十大米线加盟品牌排行 水果捞加盟店 卤菜加盟店10大品牌 开个奶茶店大概需要多少钱 早餐粥加盟店排行榜 冒菜加盟费大概多少钱 汉堡加盟费 特色咖啡店加盟
展开
热门标签：
张掖烤鱼店加盟 韩式自助烤肉加盟费 新乡奶茶连锁店加盟 加盟火锅店需要多少费用 淘鱼郎啵啵鱼加盟条件 2018加盟什么项目排名 加盟自助小火锅店 奶茶加盟店利润分析 加盟烤鱼好品牌 安徽加盟串串 饮品加盟 那味道串串香加盟 加盟哪家奶茶店最好 竹龙蒸肉夹馍加盟条件 古茗奶茶如何加盟 牛排加盟 金汉森烤肉加盟费多少钱 奶茶店开要多少钱 串串香的利润大吗 山东奶茶店加盟店 加盟小火锅店排行榜 西安串串连锁加盟店 怎样开好一个汉堡店 郴州汉堡加盟店 老串串香加盟 郑州汉堡加盟店排行榜 咕嘟小火锅加盟多少钱 运城加盟奶茶店
展开