美味的菠菜粉丝汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.05 11:31

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主料

• 菠菜 ：200
• 粉丝 ：100
• 西红柿 ：1/2颗

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 水淀粉 ：适量
• 红干椒 ：少许
• 胡椒粉 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.配料备齐。粉丝先用开水煮一下。
• 
  第二步
  2.热锅凉油，加红干椒炒变色出香味，加西红柿炒香，加葱花和胡椒粉。
• 
  第三步
  3.将西红柿炒烂后，加适量的水，煮滚。
• 
  第四步
  4.煮滚后加入菠菜。
• 
  第五步
  5.加入粉丝，烧开后，加入水淀粉，适量味精。
• 
  第六步
  6.出锅。

烹饪技巧

• 1.粉丝先用开水焯一下。2.菠菜不易煮的过久。

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• 菠菜
• 粉丝
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