茭白炒豌豆是一道家常素菜，具有很好的养生效果。主材茭白含大量的维生素家族元素，具有很好的补虚益肾效果，此外还具有清热解渴之功效。因此具有很高的食用价值和药用价值。与豌豆放入油锅爆炒，可将两者鲜香结合，鲜美多汁清爽可口，好吃又下饭。
挺简单的，没啥技巧
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豌豆
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