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茭白炒豌豆主要用到的食材有茭白和豌豆,茭白本身的营养价值就非常高,适合经常食用,里面含有的纤维素可以促进人们肠胃的蠕动,真的是十分完美的呢,豌豆本身带有的滋味也是十分有滋味的,两者的搭配你不容错过!
茭白的老根要被去掉,否则太影响口感,粗糙的口感。
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茭白与豌豆都含有丰富的蛋白质与维生素,茭白炒豌豆将两种食材搭配在一起,白与绿的搭配,颜色光鲜,混合在一起形成一种独特的香气。入口清甜,气味芳香,是一道色香味俱全……
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