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自己做的奶香蛋挞
自己做的奶香蛋挞

自己做的奶香蛋挞

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 10:00

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主料

  • 蛋黄 :2个

辅料

  • 鲜奶 :80
  • 淡奶油 :80

具体步骤

  • 自己做的奶香蛋挞的做法图解一
    第一步
    1.砂糖备用
  • 自己做的奶香蛋挞的做法图解二
    第二步
    2.把鲜奶,淡奶倒入奶锅。搅拌均匀。
  • 自己做的奶香蛋挞的做法图解三
    第三步
    3.蛋黄备用
  • 自己做的奶香蛋挞的做法图解四
    第四步
    4.蛋挞皮备用
  • 自己做的奶香蛋挞的做法图解五
    第五步
    5.蛋挞液用滤网过滤三次。
  • 自己做的奶香蛋挞的做法图解六
    第六步
    6.把蛋挞液倒入皮中,8分满。
  • 自己做的奶香蛋挞的做法图解七
    第七步
    7.烤箱提前预热,上下火200度,烤大约20分钟左右
  • 自己做的奶香蛋挞的做法图解八
    第八步
    8.烤完了放在烤网上凉一下
  • 自己做的奶香蛋挞的做法图解九
    第九步
    9.味道超级棒啊!

烹饪技巧

  • 蛋挞水一定要过滤。蛋挞会更细腻

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