小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
干锅土豆
干锅土豆
干锅土豆

干锅土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:00

  • 3299人看过
  • 807
  • 收藏

主料

辅料

  • 蒜薹 ：适量
  • 胡萝卜 ：适量
  • 麻辣酱 ：适量
  • 魔芋 ：适量
  • 蒜片 ：适量
  • 红尖椒 ：适量

具体步骤

  • 干锅土豆的做法图解一
    第一步
    1.土豆切片用清水清洗2遍，沥干待用，魔芋切成细条
  • 干锅土豆的做法图解二
    第二步
    2.青蒜切寸断，培根切小片，红尖椒切丁，胡萝卜切丝待用
  • 干锅土豆的做法图解三
    第三步
    3.热锅油温5成左右（油可以多些，这样炸的时候比较方便些），将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出
  • 干锅土豆的做法图解四
    第四步
    4.另取锅将魔芋入热水中焯烫
  • 干锅土豆的做法图解五
    第五步
    5.洗净锅入油，放入蒜片、蒜苔、胡萝卜、魔芋、培根炒香
  • 干锅土豆的做法图解六
    第六步
    6.加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，最后加点海天生抽、糖，撒入青蒜段和红辣椒即可

烹饪技巧

  • 1、土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，这样炸过程中不容易糊锅，另外炸的时候火不要太大，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了

807

收藏

分享

更多 创业分享

爱做饭的宝宝

爱做饭的宝宝

共有501个成果

TA的其他成果

家常小炒牛肉末
韩国杂拌
世界三大名汤-罗宋汤
自制清蒸平鱼
玉米面粥
清蒸小黄鱼
枸杞辫子吐司
手工鱼肉丸
查看全部
干锅土豆 干锅土豆
14
已被2534人参考

土豆有丰富的趣味和传说，刚传入欧洲时，农民认为土豆有毒，拒绝播种和食用，贵族为推广土豆也是费劲心机。土豆不仅解决欧洲的饥荒，而且富含大量营养价值，淀粉，为人体提……

包含食材
相关做法
土豆 培根

热门推荐

全部其他的“干锅土豆”做法

干锅土豆评论

评论

其他人还在看

热门项目：
左岸食尚牛排加盟
展开
热门标签：
鼎羔香中餐加盟流程 c忆奶茶连锁加盟店 青岛汉堡加盟店 10元火锅店加盟 莆田汉堡加盟店 主题汉堡店加盟 加盟三元小火锅 十大汉堡店加盟排行 港式汉堡店加盟 兄弟龙虾加盟优势 大连烤鱼加盟店 奶茶加盟店相关推荐 串串香怎样加盟 七宝粥店加盟利润如何 速7奶茶连锁加盟 马辣顶级麻辣鸳鸯火锅加盟条件 2018什么加盟店最火 如何开店创业 南宁汉堡加盟 六和豆浆中餐加盟流程 哒哒鸡排加盟利润 甜品加盟店多少钱 自助串串香店加盟 奶茶小吃加盟费 开奶茶一年能赚20万吗 上海奶茶店加盟 滁州汉堡店加盟 普通奶茶店一天营业额
展开