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家常菜干锅土豆
家常菜干锅土豆

家常菜干锅土豆

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.19 11:44

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 五花肉适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 家常菜干锅土豆的做法图解一
    第一步
    1.准备好主料(五花肉提前放入料,盐煮熟)
  • 家常菜干锅土豆的做法图解二
    第二步
    2.土豆去皮,切薄片,放入水中洗一下
  • 家常菜干锅土豆的做法图解三
    第三步
    3.锅中放入食用油,土豆放入煎至两面金黄即可
  • 家常菜干锅土豆的做法图解四
    第四步
    4.全部煎好的土豆备用
  • 家常菜干锅土豆的做法图解五
    第五步
    5.放入少许油,放入熟的五花肉煸炒
  • 家常菜干锅土豆的做法图解六
    第六步
    6.煸炒至五花肉出香味
  • 家常菜干锅土豆的做法图解七
    第七步
    7.放入土豆,盐,鸡精翻炒1分钟即可出锅

烹饪技巧

  • 土豆一定要切的薄

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