味道不错的冬瓜丸子汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备好的材料
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  第二步
  2.红萝卜、芹菜、香菇、姜片剁成茸
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  第三步
  3.把所有的材料加入肉末中剁均匀
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  第四步
  4.加入半茶匙糖、1茶匙盐
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  第五步
  5.继续剁均匀
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  第六步
  6.剁好的肉饼加入油朝一个方向搅拌均匀
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  第七步
  7.锅里加入冬瓜翻炒片刻
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  第八步
  8.加入鸡汤小火煮
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  第九步
  9.丸子用手挤出后用勺子取出放入锅里，全部丸子加入后调成大火
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  第十步
  10.待全部丸子浮起，再下盐调味即可