自己做的蔬菜蛋卷

具体步骤

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  第一步
  1.将洋葱和西红柿切成小丁。
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  第二步
  2.鸡蛋打散成液。
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  第三步
  3.加入适量盐和糖搅拌均匀。
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  第四步
  4.平底锅加热，倒入适量油烧开。
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  第五步
  5.倒入切好的洋葱丁。
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  第六步
  6.翻炒出香味。
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  第七步
  7.加入西红柿丁继续翻炒。
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  第八步
  8.缓缓倒入蛋液，铺成饼状。
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  第九步
  9.表面撒上香菜碎。
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  第十步
  10.待表面就要凝固时，把蛋饼卷起。
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  第十一步
  11.卷好的蛋饼煎成金黄色。
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  第十二步
  12.出锅切成段就可以吃了。