主料
- 富强粉 ：250
1.揣面时蘸小苏打水，手不容易沾面。2.切条前后，面团上要刷油，方便操作。3.切条后多放一会儿再炸，油条更蓬松，我早上没那么多时间，直接炸了，所以空隙不是很大。4.我家的电磁炉，温度调至120或140℃时最合适。吃着里面是软乎乎的，我喜欢。如果喜欢薄脆，可以火大些，炸时间略长些。5.图示的小油锅，直径18cm，1000g色拉油，面板上消耗10g多，炸制时消耗50g左右。炸过的油也非常清亮，比外面的干净多了。还可以用来炒菜。6.面板上剩余的油，直接刷不太好刷，又费洗涤灵，我撒了面粉吸干净，面板就容易清洗了，面粉收集起来还可以用来揉面，一点也不浪费。
大家可以试试这道好吃的好吃的菜梗炒肉丝哈，这个美食的主要食材……
冻豆腐是一道以普通豆腐作为主要原材料采用了冻制的手法将其制作……
烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感……
前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……
花生油
月亮弯弯的早餐
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