红油抄手

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉馅放入酱油，葱末，十三香
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  第二步
  2.慢慢往肉馅中加入适量清水，向一个方向使劲搅拌，使肉馅上劲
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  第三步
  3.加入适量盐，酱油本身有咸味儿，要少放盐
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  第四步
  4.加入适量香油
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  第五步
  5.现成的馄饨皮
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  第六步
  6.取一张在角上放一点肉馅
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  第七步
  7.向前卷起两圈
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  第八步
  8.手上沾点水，将对角捏住
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  第九步
  9.包了一大盖帘
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  第十步
  10.碗中放入适量蒜末
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  第十一步
  11.放入适量虾皮
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  第十二步
  12.放入适量紫菜
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  第十三步
  13.倒入适量味达美
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  第十四步
  14.馄饨煮至飘起
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  第十五步
  15.馄饨盛入碗中，拌入自制的红油，再加点醋，味道太棒了。