好吃的黄豆花生炖猪蹄

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料：黄豆 花生 猪蹄 姜 肉冠 盐 冰糖 料酒 枸杞
• 
  第二步
  2.猪蹄洗净从中间劈成两半；切块，
• 
  第三步
  3.锅里烧开水，加猪蹄过水3分钟捞起
• 
  第四步
  4.用凉水冲冲，用眉毛夹，夹掉绒毛
• 
  第五步
  5.黄豆花生泡软洗净，枸杞泡泡洗净
• 
  第六步
  6.煲里加凉水，猪蹄 肉冠 冰糖姜
• 
  第七步
  7.加黄豆 花生
• 
  第八步
  8.加盖大火
• 
  第九步
  9.撇去浮沫
• 
  第十步
  10.加盖转小火慢慢煲90分钟
• 
  第十一步
  11.再加盐枸杞 再小火煲30分钟左右，就好了