好吃的紫薯馅饼

具体步骤

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  第一步
  1.将面粉、酵母、盐、300克牛奶放入面包桶中，启动和面程序15分钟。
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  第二步
  2.将紫薯馅搓成圆球形
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  第三步
  3.面团发酵至2---2.5倍大小
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  第四步
  4.把饧发好的面团分成50克大小的面团。
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  第五步
  5.面团整理成圆形
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  第六步
  6.包入紫薯泥，将有摺的一面朝下，轻轻按扁。
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  第七步
  7.电饼铛加热，刷油放入馅饼坯，撤上芝麻。
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  第八步
  8.一面烙熟再翻过来烙
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  第九步
  9.烙制5--8分钟，煎成两面呈金黄色即可。