家常版郫县豆瓣酱炒金针菇

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.26 08:14

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 金针菇切断根部，洗净后用热水焯一下
• 第二步
  2. 捞出后，热锅凉油适量，金针菇吃油，放多半勺油
• 第三步
  3. 油热后放入一大勺豆瓣酱炒香
• 第四步
  4. 放入金针菇炒，金针菇不爱烂，多炒一会。
• 第五步
  5. 放调料盐，鸡精就可以。翻炒后出锅

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