家常版酸辣土豆丝

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.13 04:05

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆去皮切丝
• 第二步
  2. 切好的土豆丝放入凉水浸泡2分钟，然后捞出沥干
• 第三步
  3. 干红尖椒切小段，大蒜切沫
• 第四步
  4. 起锅倒入花生油，
• 第五步
  5. 油热后爆香蒜沫，干红尖椒
• 第六步
  6. 然后放入土豆丝翻炒1分钟，加入适量盐，料酒继续翻炒
• 第七步
  7. 快熟时烹入醋，翻炒入味后出锅。

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